基隆廟口夜市：攤位編號指南（2026）

基隆廟口夜市是台灣唯一一個你可以一進去就知道自己想點什麼、在哪裡能找到的夜市。主街上的每個攤位都標有編號，菜單用中文、英文和日文三種語言標註，有些攤主家族已經傳承到第三代。夜市位於一座擁有150年歷史的古老寺廟周圍，坐落在一個繁忙的港口城市，距離台北約40分鐘車程，幾乎完全圍繞著美食而建。.

本指南涵蓋了其他基隆夜市指南忽略的內容。它解釋了攤位編號的實際含義（包括像27-2和43-1這樣的短橫線編號），哪些攤位值得排隊以及每個攤位都出售什麼，為什麼“廟口下午5點開門”的說法只對了一半，哪些閉市日容易讓遊客措手不及，以及如何從台北或郵輪碼頭前往。我們檢查了攤位編號，使用的是基隆市政府官方發布的攤位圖，而不是從其他部落格複製，因為部落格上的資訊可能存在出入。.

基隆廟口夜市是？

廟口 （廟口）意為“寺廟入口”，即寺廟大門前的廣場。這裡的寺廟是 奠基寺 奠濟宮（建濟宮）供奉開漳聖王，他是唐代將領陳元光的神化身，也是福建漳移民的守護神。當地人也稱為聖王廟，它與開漳聖王同為基隆三大名廟之一。就連奠濟宮的創建日期也有兩種說法。基隆旅遊官網顯示建於1873年，而維基百科中文條目則記載為1875年。無論如何，它都屹立於此，經歷了1884年中法戰爭（當時一枚詭雷爆炸嚴重損毀），並見證了基隆這座城市在其周圍發展的一個多世紀。.

食物是後來才出現的。基隆市政府的記載顯示，這個市場始於二戰後的幾年，當時商販們在寺廟前院擺攤，為信徒、碼頭工人和漁民提供食物。 1971年，一個政府攝製組拍攝了廣場，記錄了大約60個攤位。如今，在以…為中心的幾百公尺範圍內，聚集了近200個攤位。 任氏三路 （仁三路）位於愛三路與愛四路之間，寺廟就坐落在路中央。.

兩項榮譽頻頻出現。 2010年，台灣觀光局授予廟口夜市「最美味夜市」和「最友善夜市」稱號。 2021年12月，《Tatler》雜誌將其評為全球20大夜市之一，是台灣唯一入選的夜市，其他入選的夜市包括西雅圖的派克市場、東京的築地市場、佛羅倫斯的中央市場、首爾的廣藏市場和泰國的安帕瓦水上市場。.

基隆廟口夜市與台北大型夜市的不同之處在於它的特色。主街上幾乎沒有遊樂場或手機殼攤位，而是一條美食街。基隆是漁港，所以菜單以海鮮為主：蟹湯、魚糜天婦羅、魷魚、鰻魚等等。如果您已經去過… 士林 和 饒河, 這裡向你展示了在旅遊業興起之前，夜市的原貌。.

廟口編號攤位的運作方式

正是這一點使得廟口夜市成為台灣最適合初次體驗夜市的夜市。經過市政府主導的改造後，攤販們採用了一種… 統一的標示系統. 主街上的每個攤位都掛著統一的黃色燈籠式招牌，上面用三種語言寫著攤位號碼和招牌菜。基隆市政府的英文網頁稱之為“獨具匠心的招牌設計”，讓“攤位商品清晰地呈現在遊客面前”，而事實也的確如此。即使不懂中文，你也能透過手機上的號碼找到攤位。.

關於這些數字，有幾點需要說明，以免您感到困惑：

• 奇數和偶數分別位於兩側。. 在市府公佈的地圖上，任三路一側的門牌號碼是偶數，另一側是奇數。如果你找不到58號，就試試另一邊。.
• 短橫線號碼代表真正的攤位。. 27-1、27-2、35-1、43-1 和 62-1 是幾個獨立的商戶，它們或是從原有攤位旁分割或擠進來的。著名的「一口香腸」攤位位於 43-1，緊鄰 43 號的「一口天婦羅」攤位。.
• 有些數字在日落時分易手。. 城市地圖上標示30號攤位有兩個菜單：a 天 菜單包括魷魚米粉、海鮮粥和魚湯，以及… 夜晚 菜單上有鮮蝦濃湯和燉肉飯。同樣的音調，不同的班次。.
• 部落格上的說法不一，所以還是相信標誌吧。. 一本很受歡迎的英文旅遊指南將一口香腸的攤位標在45號。但城市地圖和一些老版的旅遊指南都說是43-1號。攤位的位置會隨著時間而改變。你可以先用數字大致定位，然後再去找這道菜。.

出發前還有一件事要知道： 廟口其實是由兩個並排的市場組成。. 仁三路上那條以寺廟為中心的編號街區就是廟口正中心。拐個彎就到了 艾4號路 愛四路是獨立的傳統夜市，擁有自己的攤販，小販們更加喧鬧，也更熱鬧。市政府將其描述為「位於廟口旁的愛四路傳統夜市」。許多遊客會同時逛這兩個夜市，卻並未註意到它們之間的關聯。一些廟口的熱門攤位，例如炭烤三明治攤和紀家豬腳，實際上都位於愛四路。.

基隆廟口夜市美食指南：攤位推薦

以下是基隆廟口夜市的美食推薦，攤位編號來自基隆市政府2021年12月刊登的攤位地圖，並參考了2026年1月的當地美食指南。如有出入，我們會特別註明。由於價格會變動，我們省略了大部分菜色。建議每道菜預算新台幣1元至4元，建議攜帶現金。.

16號攤位：王記天婦羅

從這裡開始。基隆 天婦羅 這不是日式炸蝦。它是 魚醬, 手工捏製，現點現炸至膨脹，切成塊，佐以酸爽的醃黃瓜和甜辣醬。這個名字源自日語，並沿用至今。在台灣閩南語中，它叫… tiān-puh-lah, 一個我們在…中解讀的詞 台灣語言指南. 根據該市介紹，王氏天婦羅已有約70年的歷史，目前由第三代經營，使用鯊魚肉製成的麵糊。如果16號攤位排隊太長，可以去43號攤位「一口吃天婦羅」看看。.

58號攤位：「營養三明治」（營養三明治）

廟口最常被拍照的小吃，也是名字最諷刺的小吃。一種軟麵包卷… 油炸, 切成兩半，裡面塞滿了火腿、番茄、黃瓜、雞蛋和甜蛋黃醬。味道濃鬱，略微油膩，但非常好吃。做好排隊的準備，有時會用號碼牌來管理隊伍。如果和朋友一起分享，最好點兩份，因為一份可能吃不完。.

攤位5：吳記螃蟹濃湯和油飯

基隆的招牌搭配。 耿 羹，或稱濃湯，裡面滿滿都是蟹腿肉、竹筍、黑苔和萱草花蕾，還帶著一絲胡椒的辛辣。吃的時候要配上一碗… 友凡, 糯米飯配蘑菇、豬肉和蝦米，淋上甜辣醬。據市政府稱，吳氏攤位已在5號位經營超過30年。.

25、27-2攤位：鼎邊趖

定邊措 這是一道福州風味的菜餚。將米糊倒在熱鍋邊緣，使其凝固成薄而捲曲的米片，然後放入用魷魚乾、香菇和萱草花蕾熬製的湯底中，最後放上豬肉或蝦仁。 耿. 。 我們的 台灣麵條指南 人們稱廟口是吃這道菜的最佳地點，現在依然如此。有兩個攤位排在前面： 吳氏 （吳家鼎邊趖），市政府稱之為市場最初為數不多的幾個攤位之一，現在已傳承至第三代，位於寺廟旁27個攤位組成的區域內， 邢氏 （邢記）25。2026 年的指南稱邢記口味清淡，但配料豐富。.

37、41號攤位：泡泡冰

這是基隆的招牌甜點。. 泡泡餅 （「泡泡冰」）是刨冰， 手工鞭打 加入花生或綠豆奶等調味料後，冰沙會變成介於冰沙和慕斯之間的質地。它比冰淇淋輕盈，比雪花冰更濃稠。沈記（37號）和陳記（41號）是兩家著名的冰沙店，陳記自稱是正宗的。花生口味是經典之選。如果您想比較其他口味，請參閱我們的… 台灣刨冰指南.

43-1攤位：一口吃香腸

拇指大小的豬肉香腸，炭火烤製，以根部出售。根據市府記載，店主於1990年在NT$5街開始販售這種香腸，目的是為了讓孩子們買得起。雖然價格後來有所上漲，但它們仍然是這條街上最便宜的小吃之一。當地人喜歡配上生蒜瓣一起吃。如果你想嚐嚐完整尺寸的香腸，可以查閱相關資料。 大腸爆小腸.

也值得一遊。

• 天一香31號攤位： 滷肉飯 一份滷蛋配上一碗濃稠的豬肉湯，這可是基隆人最愛的搭配。這家店營業到很晚，過了午夜。.
• 36號攤位，炭烤牡蠣煎蛋捲： 煙燻味更濃的版本 經典牡蠣蛋捲, 用木炭而不是平底鍋烹調。.
• 鎮記（に記）紅燒鰻魚濃湯： 據該市介紹，這家店自1965年起就開始營業。炸鰻魚用紅麴染色，湯汁清甜。店裡只賣鰻魚湯和滷肉飯。.
• 奶油蟹（奶油蟹）： 留意攤位招牌。這是市面上的招牌菜，尤其是在螃蟹季。.
• 黑芝麻湯圓： 一家擁有50多年歷史的攤位（全家福元宵），隻手工製作一種口味的甜點。冬至時節，你會看到它門口排隊。.

白天 vs 夜晚：廟口何時真正開放

網路上有兩種說法相互矛盾。基隆市政府將廟口列為“開放空間”，並稱其“沒有時間限制”，其英文頁面也顯示“每日24小時開放”。而一些英文旅遊部落格則表示，廟口「真正」的市場要到下午5點左右才開始營業，而且並不適合午餐。這兩種說法都各有道理。.

實際運作方式如下。廟口跑進 輪班. 一些攤位在早上或午餐時間開始營業：2026年1月的旅遊指南顯示，11號攤位（鹵肉飯和排骨湯）的營業時間為早上6點至晚上7點，52號攤位（壽司和生魚片飯）從早上9點開始營業，5號攤位的螃蟹湯從上午11點開始營業。 30號攤位則從白天的菜單換成了宵夜菜單。然後，從傍晚開始，只在晚上營業的攤販陸續登場，黃色的招牌亮起，整條街都熱鬧起來。基隆旅遊網站建議遊客在抵達前… 從黃昏到晚上9點左右, 那時攤位最多，也是我們想要選擇的時間。.

如果您理想中的廟口之夜是在折疊桌旁享用黃油蟹和冰鎮啤酒，那麼我們的 台灣啤酒18天特飲標誌T卹 基本上就是官方制服。.

讓遊客措手不及的閉園日

• 一年一度的管道疏通日。. 每年五月或六月，市府環保署會對市場下方的排水溝進行清理消毒，攤販也會因此停業一天。 2026年6月2日，台灣中央通訊社通報有遊客前往市場時發現市場已關閉。其實，攤販委員會早在一個月前就已在市場的滾動LED顯示器上發布了相關資訊。若您在五月或六月造訪，請留意相關通知或諮詢您的飯店。.
• 颱風。. 暴風雨天氣，只有少數攤位開門營業。根據一則颱風日的新聞報道，中午時分只有五家攤位仍在營業。從台北出發前，請務必查看中央氣象局的天氣預報。.
• 安靜的平日夜晚。. 每個家庭都有自己的休息日。如果您只是想來逛逛某個攤位，那麼週末晚上是最穩健的選擇。.
• 史上最長的停工期 那是在2021年台灣新冠疫情三級警戒期間，持續了兩個多月。商販們利用這段時間更換水管並重鋪路面，這也是市場如今看起來如此整潔的部分原因。.

從台北或郵輪碼頭前往廟口

從台北到基隆只需半天時間，市場就在市中心，所以到了另一端不需要搭計程車。.

• 搭火車： 從台北車站搭乘台灣鐵路列車 基隆站, 終點站，車程約40至60分鐘，具體時間取決於列車班次。從車站出發，前往市區的路線是：沿中一路直行，然後右轉進入愛三路即可到達市場正門，或右轉進入愛四路即可到達愛四路一側。步行約10分鐘。刷卡進入。 悠遊卡.
• 搭乘公車： 國光航線 1813 這條路線從台北車站（東三口）開往基隆轉乘站（位於火車站旁）。從台北部分地區搭乘這條路線可以比火車更快到達目的地，但在尖峰時段則不然。.
• 搭乘市內公車或接駁車： 搭乘任何基隆市內巴士到二信環線站，下車後步行3分鐘即可到達。 T99路台灣觀光巴士也設有以此市場命名的站點。.
• 從郵輪碼頭出發： 基隆是重要的郵輪港口，碼頭位於基隆市中心。公主郵輪公司表示，沿著港口步行10到15分鐘即可抵達。這使得它成為亞洲最方便的岸上用餐地點之一。由於攤位只接受現金，建議您提前在船上或銀行兌換貨幣。.
• 駕車： 除非必要，否則不要開車。如果一定要開車，市府建議使用微風東岸購物中心停車場或附近的公共停車場，步行約5分鐘即可抵達。.

支付： 基隆旅遊指南上列出的付款方式是現金，這和幾乎所有攤位的情況一致。建議攜帶一些小額紙幣和硬幣。幾張新台幣1元4便士100元的紙幣和一些新台幣1元4便士10元的硬幣就夠用了。.

盡情享受夜晚：寺廟、港口和坎子頂魚市

大多數人吃完飯就走。一個美好的基隆夜晚應該包含三個部分。.

1. 進入滇池寺。. 這就是市場存在的理由，它至今仍是美食中心一座活躍的聖殿。用餐間隙，安靜地享用完小吃，不要擋住前來祈禱的人們。 台灣寺廟文化指南 涵蓋了您將看到的基本內容，從香爐到供桌。.

2. 沿著海港散步。. 基隆旅遊網站建議將市集與海濱景點結合起來遊覽：位於海港盡頭的海洋廣場、西海岸海港步道，以及許梓桑古厝——一座建於20世紀30年代、如今略顯破敗卻別具風韻的宅邸，坐落在集市上方山坡的台階上。若您來得早，北海岸也近在咫尺： 野柳地質公園 和 九份 都是搭配基隆晚餐的經典日間餐點。.

3. 熬夜參加 Kanziding。. 如果你在基隆過夜，記得設鬧鐘。. 坎子頂魚市 崁仔頂魚市，從廟口沿小一路步行幾分鐘即可到達，是一個夜間營業的批發魚市。基隆旅遊網站將其列為： 每天凌晨1點至早上7點, 每年都會公佈一份停業日期表。批發交易先開始，買家指南建議凌晨2:30到4:30左右是常客們最方便的時段。做好地面濕滑、手推車快速移動、拍賣師大聲叫價的心理準備。建議穿著不怕弄濕的鞋子，並盡量避免工作人員。這也是廟口海鮮風味獨特之處的另一半：你晚上喝的湯裡的海鮮就來自這裡。想了解台灣漁村的另一面，請閱讀我們關於…的文章。 南方澳，台灣大部分鯖魚的產地。.

基隆廟口夜市常見問題解答

從台北去基隆廟口夜市值得嗎？

是的，如果你去夜市是為了吃東西的話。它比士林夜市小，但更集中，海鮮更多，老字號家庭攤位也更多，而且因為有編號指示牌，更容易找到路。如果你想玩遊戲、購物和體驗人山人海，那就待在台北吧。至於其他方面，請參閱我們的… 台灣夜市完整指南.

我應該幾點去基隆廟口夜市？

傍晚到晚上9點左右是逛街的最佳時間，此時攤位大多都還開著。基隆旅遊官網也推薦這個時段。平日傍晚剛開門的時候人最少。如果選擇白天營業的攤位，午餐時間也比較合適，而且有些攤位，例如31號攤，會營業到午夜之後。.

市場每天開放嗎？

市場本身沒有固定的休息日。各個攤位自行決定休息日，整條街每年會關閉一天（通常在五月或六月）進行排水溝清理。颱風也會導致大部分攤位停業。.

攤位接受刷卡或手機付款嗎？

請準備現金。基隆旅遊指南上顯示現金是首選支付方式，而且很少有攤位接受刷卡。請攜帶小額紙幣和硬幣。.

我需要多長時間？

90分鐘到2個小時足夠在五六個攤位悠閒地吃上幾餐。如果還要逛逛港口或好好參觀滇池寺，那就再加一個小時。.

廟口有素食嗎？

有些食物可能含有魚腥味，但需要注意。這個市場海鮮種類繁多，許多湯和濃湯都用魚湯熬製，即使裡面並沒有魚腥味的東西。水果、泡泡冰、黑芝麻湯圓和一些油炸小吃是更穩健的選擇。 台灣素食指南 解釋如何點素菜。.

基隆廟口夜市最出名的菜是什麼？

有三道菜反覆出現：魚肉天婦羅（16號或43號攤位）、油炸「營養三明治」（58號攤位）和泡包冰（37號或41號攤位）。再加上蟹肉濃湯配油飯（5號攤位）和點心夾心，就構成了當地人所說的「必吃」美食。.

最後想說的話

基隆廟口夜市值得你提前規劃。出發前選好五個號碼：16、58、5、27-2或25，以及37或41，第一晚的行程都很不錯。傍晚時分抵達，沿著仁三路一路吃吃喝喝，然後漫步到愛四路，看看還有沒有肚子。記得帶現金，五月六月可能會有歇業通知，記得花點時間去中心的寺廟看看。這才是夜市存在的意義。.

然後，如果可以的話，在基隆住一晚，黎明前步行前往甘孜定。那裡是甘孜定市場故事的起點。想了解更多以美食為主題的島內旅行，請查看我們的… 台灣各城街頭美食指南 以及我們的 台灣旅遊行程 兩者都包含基隆日。.